Cartofi franţuzeşti gratinaţi

de gatitdemine in Aperitive / Garnituri, 26 Feb 2011 | 6904 vizualizari

 

O reţetă simplă ...aproape banală dar care pentru multă lume este un deliciu .

 

INGREDIENTE

  • Cartofi aprox. 1 Kg
  • 7 ouă
  • Smântână sau iaurt
  • 300 gr. caşcaval,
  • unt şi pesmet
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi franţuzeşti gratinaţi:

1. Cartofii se fierb în coajă. În timp ce cartofii şi ouăle fierb (6 din cele 7) se unge vasul din sticlă termorezistentă cu unt şi se tapetează cu pesmet.
2. Smântâna sau iaurtul se amestecă cu un ou crud şi se sărează bine .
3. Cartofii tăiaţi rondele, la fel şi ouăle se aşează în straturi succesive.Peste ultimul strat presărăm caşcavalul ras, smântână şi pesmet.
4. Punem vasul la cuptor la foc mic până obţinem acea crustă aurie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi franţuzeşti gratinaţi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv choux-uri cu crema de branzeturi si prosciutto