Cartofi frantuzesti cu ciuperci

de Bya Ralu in Aperitive / Garnituri, 13 Sep 2013 | 19328 vizualizari

 

super super buni

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 1 cutie de ciuperci
  • 350 g telemea de vaca
  • 250 g smantana danone
  • 1 legatura de marar
  • branza emmentaler
  • 1 fir de ceapa verde
  • sare/piper/ghimbir
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi frantuzesti cu ciuperci:

Cartofii se pun la fiert in coaja in apa cu sare pentru circa 20-25 minute.Se curata de coaja cat sunt calzi si se taie rondele.

Intr-o tava pune hartie de copt,si asezam un strat de cartofi.

Telemeaua o strivim cu o fuculita,o punem intr-un castron,adaugam smantana,ceapa taiata marunt,punem sare si piper si amestecam bine.

Se adauga peste stratul de cartofi compozitia de branza cu smantana,deasupra punem ciuperciile scurse de zeama si punem ultimul strat de cartofi.

Se presara sare,piper si putin ghimbir.

Radem cascavalul si punem deasupra,impreuna cu cateva ciuperci.

Punem la cuptor pentru 30 minute pana se rumeneste putin deasupra.

 

TIPS-URI

1

Se serveste atat cald cat si rece.

2

Se servesc cu smantana

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi frantuzesti cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

ieri la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

ieri la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi "crestati", la cuptor