Cartofi frantuzesti

de Lau in Aperitive / Garnituri, 4 Iul 2013 | 15427 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 6 oua
  • 300 g telemea de vaca
  • unt
  • sare
  • 1 ceapa
  • UNS
  • 100 g telemea
  • 1 ou
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi frantuzesti:

Cartofii ii curatam de coaja,ii spalam si ii punem la fiert in apa cu sare,

Cand au fiert ii scurgem de apa,oprim 4-5 cartofi si restul ii pisam ca pentru pireu,lasam sa se raceasca,

Fierbem 3 oua in apa cu sare.

Intr-un vas batem 3 oua cu sare,adaugam branza data prin razatoare,ceapa tocata si cartofi pisati(eu i-am dat prin razatoare)

Intr-o tava unsa cu unt adaugam rondele de cartofi(din cei care i-am oprit)adaugam 1/2 din compozitia de amestecul de ou si cartofi,adaugam cele 3 oua(curatate de coaja)taiate in 2,deasupra amestecul ramas.

Am batut oul cu furculita adaugam branza rasa si amestecam

Turnam amestecul deasupra la pireu si dam la cuptorul incalzit pana se rumeste frumos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi frantuzesti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

ieri la 18:21

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort de cartofi