Cartofi cu smantana la cuptor

Se curata cartofii,se taie cubulete si se pun la fiert.Cand sunt gata se face un piure din ei.

Se rade telemeaua.Se bat ouale cu smantana,branza rasa si un praf de sare.

Se tapeteaza un vas termorezistent cu margarina si pesmet.Se pune in vas un strat gros de piure,se toarna o parte din compozitia facuta mai devreme,pui un alt strat de piure si din nou torni compozitia facuta cu smantana.

Razi cascavalul si il pui deasupra.Din lingura de unt pui din loc in loc peste cascaval.

Dai la cuptor pana se rumeneste.Se serveste cu snitel