Cartofi aromati cu piept de pui

Cartofii se curata si se taie felii mai groase. Pieptul de pui se taie cubulete. Se aseaza intr-o tava teflonata - a mea e de tarta - se stropeste cu un pic de ulei de masline, se amesteca untul cu diferite ierburi. Se lasa putin la rece sa se intrepatrunda aromele. Apoi se pun bucatele de unt aromat din loc in loc. Se da tava la cuptor pana se rumenesc bine cartofii. I-am servit cu un strop de otet balsamic in farfurie.