o reteta simpla si pentru toata familia
INGREDIENTE
- 250 g zahar tos
- 260 g zahar brun
- 400 g frisca sau frisca lichida vegetala (Hulala)
- 3 plicuri zahar vanilat
- 30 g unt
8comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Caramele de casa:
Se topeste untul intr-o oala, se adauga zaharul si se lasa la foc mic, amestecand continuu, pana se caramelizeaza (5-10 min.).
Cand s-a topit, se ia de pe foc si se dauga frisca si zaharul vanilat. Se lasa sa clocoteasca la foc mic timp de 40 de min. Compozitia se toarna intr-o tava tapetata cu folie de silicon/hartie de copt. Dupa ce s-a racit, se taie bucati mici.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
inainte de fiecare taietura cutitul se pune sub jet de apa rece
2
compozitia se poate folosi si ca sos pentru clatite
3
daca vreti sa testati cand sunt gata caramelele introduceti o picatura in apa rece, daca ramane tare atunci caramelele pot fi luate de pe foc daca nu, le mai puteti fierbe putin
ULTIMELE COMENTARII
. 
TOP
utilizatori
1103 puncte
1014 puncte
165 puncte
133 puncte
126 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
