Vazusem canelloni la Ina. Mi-au placut atat de mult, incat am profitat de ocazie si am pus in practica o reteta.
INGREDIENTE
- 15 bucati canelloni
- un piept de pui
- 400 gr ciuperci
- 2 bucati de praz
- un ardei capia rosu
- 250 gr bacon
- 2 oua mari
- 3-4 linguri cu smantana
- 500 gr cascaval Delaco
- sare si piper dupa gust
- 150 ml suc de rosii
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Cannelloni cu pui si ciuperci:
Taiem pieptul de pui in fasii subtiri si le rumenim usor (in una-doua linguri cu ulei). Adaugam baconul, prazul, ardeiul capia si ciupercile feliate, amestecand ocazional, pentru a evita prajirea excesiva.
Condimentam dupa gust cu sare si piper.
Luam vasul de pe foc si lasam carnea impreuna cu legumele sa se raceasca usor.
Adaugam ouale si smantana, jumatate din cantitatea de cascaval (ras) si omogenizam.
Cu aceasta compozitie umplem canelloni (cu ajutorul unei lingurite).
Ii asezam intr-un vas uns, adaugam sucul de rosii si restul de cascaval ras.
Dam vasul la cuptor pana ce se rumeneste frumos. Pofta buna!
TIPS-URI
1
Variantele pentru compozitie sunt multiple! Deja mai am cateva idei :)
2
Pozele nu ma ajuta. Nu am avut nicio clipa intentia de a posta reteta,,, doar dupa ce am vazut cat sunt de buni, insa era deja prea tarziu, ,,, intuneric si fara chef!
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2000 puncte
200 puncte
147 puncte
52 puncte
49 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
