Burek cu varza dulce

de miremirc in Mancaruri de post, 8 Mar 2012 | 9872 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg varza dulce
  • 400 g foi de placinta
  • 1 lgt sare
  • piper
  • 1 lg boia dulce
  • 2 lg marar verde tocat
  • 2 lg pesmet (optional)
  • 50 ml apa minerala
  • ulei ptr uns foile
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Burek cu varza dulce:

Taiem ceapa si o calim in cateva linguri de ulei. Punem sarea, piperul, boia-ua si varza taiata . Calim cam 5 minute. Adaugam mararul tocat fin, amestecam si lasam sa se raceasca.

Foile le-am taiat in jumatate si le-am impartit in 3. Am asezat cateva foi una peste cealalata, stropite cu ulei, presaram pesmetul,intinem varza calita , din nou foi stropite cu ulei, pesmet, varza calita si foi stropite.

Taiem burek-ul, turnam apa minerala si dam la cuptor pana se rumenesc foile

Lasam sa se racoreasca si servim. Eu am pus putin mai mult piper si a fost picanta, delicioasa !

Sursa de inspiratie  : Laura Laurentiu. Super reteta .

Daca ti-a placut reteta noastra "Burek cu varza dulce" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta ardeleneasca cu varza murata si cartofi