Bucătăresele Vesele m-au inspirat. E reţeta lor de bulete de cartofi la care eu am adăugat leurdă pentru o aromă uşoară de usturoi. Sunt foarte bune şi calde şi reci. Încercaţi-le şi voi!
INGREDIENTE
- 500 g cartofi curăţaţi
- 1 ou mare
- 50 g unt
- câteva frunze de leurdă
- pătrunjel proaspăt
- făină ( eventual integrală)
- sare
- piper
- ulei pentru prăjit
32comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Bulete de cartofi cu leurdă:
Cartofii se taie cubuleţe şi se pun la fiert.
Când sunt gata se pasează piure şi se amestecă cu oul crud, leurda şi pătrunjelul tocate mărunt, untul moale, sare, piper şi făină cât să se obţină un aluat uşor de modelat.
Se fac biluţe potrivite ca mărime care se prăjesc în ulei încins.
Poftă bună!
Daca ti-a placut reteta noastra "Bulete de cartofi cu leurdă" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1305 puncte
1209 puncte
228 puncte
200 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
