Budinca "Paula"

de ionela84 in Dulciuri, 1 Dec 2013 | 5989 vizualizari

 

yamiiii!

 

INGREDIENTE

  • 500 ml lapte
  • 100 ml frisca
  • 50 g ciocolata
  • 150 g zahar
  • 2 galbenusuri
  • 150 g amidon
  • vanilie
  • 50 g unt
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca "Paula":

Pune la fiert 400 ml lapte ,separat bate bine galbenusurile impreuna cu zaharul si praful de sare.

Se adauga amidonul amestecand bine,  adauga cei 100 ml lapte rece amestecand energic sa nu faca cocoloase .

Cand laptele fierbe pune compozitia de galbenusuri in fir subtire amestecand energic,lasa pe foc amestecand incontinuu pana se ingroasa adauga vanilia  si untul si amesteca bine apoi da la rece

Topeste ciocolata pe bain-maire si amesteca cu frisca batuta.

In cupe/pahare pune cateva linguri de budinca de vanilie apoi aseaza rasfirat cateva lingurite de crema de ciocolata apoi iar cateva linguri de budinca si crema de ciocolata pana la epuizare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca "Paula"" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 10:16

Mini pancakes cu mere - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 03.06 la 10:38

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

pe 02.06 la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 02.06 la 12:01

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Budinca de clatite (cu sos de ciocolata si banane in sirop de portocale)