Budinca de clatite cu ciocolata

de gaby_duceag in Dulciuri, 26 Iul 2015 | 4482 vizualizari

 

O alta reteta pregatita cu minunatul aparat Panini Maker Breville.
E atat de util si atatea bunatati poti prepara cu el! De la sanvisuri si omlete la clatite, hamburgeri si multe altele!

Ideea retetei de fata e preluata de la Miha

 

INGREDIENTE

  • Pentru clatite
  • 2 galbenusuri
  • 2 linguri smantana groasa (25% grasime)
  • 2 cani si 1/2 lapte
  • 2 cani faina
  • 2 linguri zahar
  • 2 linguri ulei de masline
  • un vf cutit sare
  • Pentru sos
  • 2 oua
  • 2 albusuri (ramase de la clatite)
  • 2 linguri zahar
  • 4 linguri smantana
  • 50 ml lapte
  • un plic zahar vanilat

in plus - crema de ciocolata.

Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de clatite cu ciocolata:

Amesteca intr-un bol galbenusurile, smantana, zaharul si uleiul.

Adauga apoi laptele si omogenizeaza.

Pune faina in ploaie amestecand energic sa nu se faca cocoloase.

Pregateste aparatul Panini Maker Breville conectandu-l la sursa de curent.

Ia din compozitie 1/2 de polonic, ridica capacul aparatului Panini Maker Breville si toarna compozitia in centrul placii de baza atingand usor cu polonicul sa se distribuie uniform.

Cand suprafata clatitei devine mata inchide  aparatul. Lasa cateva secunde pana ce clatita se rumeneste frumos.

Cu o paleta scoate-o pe-o farfurie si pregateste si restul clatitelor.

Pune pe fiecare clatita cate o lingurita de crema de ciocolata, intinde si ruleaza. Taie clatitele in 4 si aseaza-le pe fundul unui vas termorezistent uns cu unt.

Bate intr-un castron ouale cu albusurile, zaharul si zaharul vanilat pentru sos.

Adauga apoi smantana si laptele si omogenizeaza.

Toarna usor peste clatite.

Baga tava in cuptorul preincalzit si coace pana ce totul se rumeneste frumos.

Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de clatite cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

miki_a 1

27.07.2015, 15:30

Vai, vai, vai!!! Cum arata de bineeeee!!!

mihaelar63 1

28.07.2015, 13:44

Cu cociolata . Buuun

ela 1

13.08.2015, 13:54

sunt invidioasa ca eu nu am aparat de asta ,da,nu am!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite pufoase reteta cu crema de ciocolata