Budinca cu orez si mere

de Cris2711 in Dulciuri, 19 Aug 2012 | 5939 vizualizari

 

Budinca de orez foarte delicioasa ,aromata.

 

INGREDIENTE

  • 1 litru lapte
  • un varf de sare
  • 1 lamaie
  • 250 grame orez
  • 60 grame unt
  • 3 oua
  • 80 grame zahar
  • 4 mere sau piersici
  • zahar pudra
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca cu orez si mere:

Preparare:

Din lapte,orez,sare si suc de la o lamaie se fierbe un orez cu lapte.

Se lasa apoi sa se raceasca putin.

Intre timp se taie merele in bucati mici sau piersicile ,dupa preferinta.

Untul,zaharul si galbenusurile se amesteca pana devin cremoase.

In aceasta compozitie se amesteca putin cate putin orezul cu lapte care s-a racit.

Albusurile se bat spuma cat mai bine si se amesteca cu restul compozitiei.

Intr-o forma rotunda,vezi poza,se pune un rand de budinca de orez,un rand de mere,un rand de budinca,un rand de mere,iar deasupra se pune din nou budinca.

Deasupra compozitiei se pun cateva fasii de unt subtiri iar apoi se baga la cuptor .la 175 de grade ,circa 35 de minute.

Cand este gata se scoate de la cuptor,se lasa sa se racesca si se serveste ornat cu zahar pudra sau cu budinca de vanilie.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca cu orez si mere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (53)

cristeena20 1

19.09.2012, 13:11

Ok fetelor..arata fff delicioasa...si deja parca ii simt gustul...cu siguranta o voi face..o trec la lista d epreferinte multuemsc de reteta Cris

Cris2711 1

20.09.2012, 11:37

Cristeena

delia64 1

12.01.2013, 18:11

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chiftelute festive din carne de curcan - Reteta dietetica

ieri la 13:59

Mâncărică de cartofi - Rețeta savuroasă de casă

ieri la 11:06

Portokalopita, placinta greceasca cu iaurt si portocale

de Rocsi 9

pe 01.02 la 20:48

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Budinca de orez cu mere