Briose cu stafide si ciocolata

de Constelatialeu in Dulciuri, 25 Iul 2013 | 4455 vizualizari

 

Nu prea am stat cuminte nici in deplasare,dar am o scuza,am facut pe ''profesoara de gatit'' si am dat instructiuni pretioase unei pustoaice pe numele Despina.Deci aceste briose inspirate din reteta bucatarasului Corina33,au fost facute in colaborare,eu mai mult cu datul din gura si ''remediat'' unde a fost cazul....
PS.Pe teren neutru e mai greu,dar a iesit ceva,nu chiar comerciale,dar gustoase...

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 175 g zahar
  • 250 faina
  • 1 praf de copt cu sofran
  • 1 plic de zahar vanilat
  • 50 ml ulei
  • 200 ml lapte
  • stafide si ciocolata taiata bucatele marunt
Portii: 24
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu stafide si ciocolata:

Intr-un vas spargem cele 2 oua,adaugam zaharul si zaharul vanilat apoi mixam bine,pana se topeste zaharul.Adaugam uleiul ca la maioneza si omeogenizam bine,apoi turnam laptele.Separat amestecam faina cu praful de copt si apoi incorporam in compozitia de ou,amestecand usor sa nu facem cocoloase ( au iesit si niste cocoloase,ca asa-i la incepatori).Ungem formele cu ulei ( in mod normal n-ar trebui unse,ca-s de silicon,dar eu am patit-o, ca s-au lipit si de atunci le ung,ca sa fiu sigura) apoi cu o lingurita punem aluatul in forme,am pus cam mult,ca ne mai ramanea putin aluat si nu mai aveam forme,a dat un pic peste si n-au iesit chiar asa frumoase.Deasupra am pus stafide si bucatele de ciocolata,am bagat tava la cuptorul preincalzit ,au fost gata cand au trecut testul scobitorii.

PS.Pustoaica Despina s-a descurcat de minune,de mixer ii era cam frica dar si-a facut botezul....am invatat-o sa faca si tiramisu.....

Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu stafide si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Preparat cald cu friptură rămasă - Rețeta gustoasă antirisipă

pe 17.04 la 15:46

Mic dejun cu ouă și somon - Rapid și gustos

pe 17.04 la 10:56

Salată de ouă - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 15.04 la 10:53

Drob de miel cu legume - Reteta gustoasa de casa

de oanapl 8

pe 13.04 la 13:30

Salată cu porumb și feta – rețetă rapidă, fresh și delicioasă

pe 13.04 la 05:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3207 puncte

mihaelar63

1200 puncte

Rocsi

1029 puncte

bucatarasa

600 puncte

MotanLaOale

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]