Briose cu seminte de mac (Poppy Seed Muffins)

-intr-un castron se amesteca faina cu semintele de mac,sarea si bicarbonatul de sodiu

-Separat in alt bol se mixeaza untul la temperatura camerei cu zaharul pana devine pufos

-se adauga ouale pe rand,amestecand foarte bine dupa fiecare

-se adauga iaurtul

-coaja de lamaie si esenta de vanilie

-se adauga totul in amestecul de faina

-se omogenizeaza compozitia

-se toarna in formele de briose

-se coc la temperatura de205 grade 18-20 min sau pana trec testul scobitorii.