Este o reteta care iese garantat, indiferent cu ce arome alegeti sa le combinati.
INGREDIENTE
- 2 oua
- 3 sferturi cana zahar
- jumatate cana ulei
- 3 sferturi cana lapte rece
- 1 cana si jumatate faina
- 1 plic praf copt
- 1 lingurita bicarbonat de sodiu
- coaja portocala rasa
- merisoare, stafide sau nuci
- esenta vanilie
2comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu portocale si merisoare:
Se amesteca cu mixerul ouale si zaharul pana cand isi dubleaza volumul.
Se adauga treptat celelalte ingrediente, rand pe rand, amestecandu-se in continuare cu mixerul.
Se pune toarna in tava speciala de copt si se lasa la copt aprox 30 minute.
Eu am ales sa le decorez pe acestea (insa le puteti lasa si simple ) asa ca am topit ciocolata si am presarat cocos, bombonele si fulgi de migdale.
TIPS-URI
1
Cana de masurat va fi unica folosita pentru masurarea tuturor ingredientelor.
2
Numarul portiilor poate fi marit sau micsorat in functie de cana folosita.
3
Se poate folosi si cocos in compozitie, schimband aroma de portocala cu cea de cafea sau coniac, dupa preferinte
4
Usa cuptorului nu trebuie deschisa sub nicio forma (altfel briosele se vor lasa si nu mai cresc). Poate fi verificat daca sunt coapte abia spre sfarsit cand deja au crapat putin deasupra.
ULTIMELE COMENTARII
Si eu ma bucur ca a fost parte din copilaria fetelor mele, mereu au zis ca e a doua bunica pentru ele. Multumim, Buni, pentru toate clipele frumoase! Si, cu siguranta, va fi pomenita de cate ori ne-om intalni.
Un omagiu minunat in memoria unui om si un bucataras drag inimilor noastre. La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2011 puncte
268 puncte
103 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
