Briose cu budinca de vanilie

de Constelatialeu in Prajituri, 17 Feb 2015 | 4003 vizualizari

 

M-am inspirat de la Rocsi,eu am marit un pic cantitatile.

 

INGREDIENTE

  • Briose
  • 5 oua
  • 200 g iaurt mai gras
  • 150 ml ulei
  • 250 g zahar
  • 2 linguri cacao
  • 340 g faina
  • 1 praf de copt cu sofran
  • 1 pliculet vanilie finesse bourbon
  • Budinca
  • 1 plic budinca vanilie Dr.Oetker
  • 100 g zahar farin
  • 350 ml lapte condensat
  • 100 ml lapte dulce
  • 50 g unt
  • Decor
  • margarete de martipan
  • ciocolata alba
Portii: 24
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu budinca de vanilie:

Briose :

Am pus in robot ouale,zaharul si esenta si am mixat pana zaharul s-a topit.Apoi am adaugat iaurtul si am mai mixat cca 5 min.La final am adaugat faina amestecata cu cacaoa si praful de copt,toate cernute.Am uns formele de silicon cu ulei si am pus in forme o lingura de compozitie.Am dat tava cu forme la cuptorul preincalzit,sunt gata cand trec testul scobitorii.Le-am scos din forme le-am asezat pe hartiute de briose si am taiat la fiecare capacul care era crescut mai mult,am scobit putin inauntru ca sa pot sa pun budinca,

Budinca :

Intr-o cratita cu fundul mai gros am pus praful de budinca,zaharul,laptele condensat si laptele dulce ,am omogenizat cu telul si am pus cratita pe foc sa fiarba pana se ingroasa.Cand s-a ingrosat,tragem cratita dupa foc adaugam untul.Lasam sa se raceasca,nu rede ce tot,cat sa putem sa punem budinca intr-un posh.

Asamblare:

Dupa ce am scobit briosele,umplem scobitura cu budinca,budinca ce am us-o intr-un posh,apoi ornam cu margarete de martipan si ciocolata alba,

Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu budinca de vanilie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max + Espresso Machine

- 1000 lei
2999.99 lei
1999.99 lei

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei

COMENTARII (20)

Bunica 1

17.02.2015, 13:41

Bune coloratele!:-b

mihaelar63 1

17.02.2015, 13:58

Paseaza vreo doua si la mine

Teo 1

17.02.2015, 20:29

Ce rochite frumoase au!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

ieri la 09:33

Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat

pe 25.11 la 10:37

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

pe 24.11 la 20:44

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Muffins cu ciocolata umplute cu gem de afine