INGREDIENTE
- Pentru briose
- 140 gr unt, la temperatura camerei
- 140 gr zahar brun
- 3 oua, separate
- 90 gr faina
- 1 plic praf de copt
- 1 plic (40 gr) praf de pudding de caramel
- 1 lingurita esenta de vanilie
- Pentru decor
- 500 gr zahar pudra
- 6 linguri zeama proaspata de lime
- coloranti alimentari
- ornamente pentru prajituri
8comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Briose colorate:
Pentru briose, se incalzete cuptorul la 190⁰C.Se tapeteaza cu foi de copt speciale 2 tavi de briose, a cate 12 locuri.
Intr-un vas se bate untul cu zaharul si galbenusurile.Se adauga faina, praful de copt, praful de pudding si vanilia si se amesteca.Se bat albusurile spuma cu un praf de sare apoi se inglobeaza in amestecul cu oua.Se umplu formele de briose pana la jumatate apoi se dau la copt 15-18 minute pana cand au crescut si s-au rumenit.Se lasa briosele la racit.
Pentru glazura, se amesteca zaharul pudra cu zeama de lime apoi se adauga coloranti alimentari.Se ung briosele cu glazura si se decoreaza cu diferite ornamente.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
COMENTARII (8)
As dori din suflet daca ai putea sa mi trimiti si mie un e mail sa mi spui unde ai gasit foile alea cu floricele pentru briose si ornamentele...imi doresc f mult sa fac si eu si ma chinui de multa vreme sa gasesc un magazin de unde pot lua ornamentele astea dragute pentru dulciuri 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1103 puncte
1014 puncte
165 puncte
133 puncte
126 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
