Urdoaice se mai numesc aceste minunataii care sunt pe placul familiei mele si le fac mereu primavara si vara cand gasesc urda proaspata .
INGREDIENTE
- 1 kg. faina
- 1 cub drojdie.
- 500 ml. lapte
- 2 galbenusuri
- 4 linguri smantana
- 2 linguri razatura de lamaie
- 1 praf de sare
- 50 ml. ulei
- 100 gr. zahar tos
- 2 plicuri zahar vanilat
- Umplutura
- 700 gr. urda
- 150 gr. zahar tos
- 3 oua
- 2 zahar vanilat
- 1 legatura marar
- 1 ou pentru uns
34comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Branzoaice cu urda si marar:
Cernem faina intr-un castron , facem o adancitura in mijloc unde punem drojdia , o lingura zahar si o ceasca lapte caldut .
Cand drojdia a inflorit adaugam restul de zahar , smantana, galbenusurile , razatura de lamaie, praful de sare si framantam adaugand laptele caldut .
La final adaugam uleiul incalzit si mai framantam pana se desprinde aluatul usor de pe maini .
Lasam la dospit pana isi dubleaza volumul aluatul nostru .
Intindem aluatul pe o planseta si formam branzoaicele de marimea dorita .
Umplutura
Urda o amestecam cu zaharul tos , zaharul vanilat , ouale si mararul maruntit .
Punem o lingura de urda in fiecare branzoaica si le asezam in tava , lasam 15 minute la dospit in tava .
Batem oul si cu o pensula ungem fiecare branzoaica .
In cuptorul preancalzit la 180 de grade introducem tava pentru aproximativ 30 de minute .
Pofta buna !!!
TIPS-URI
1
Se pot pudra cu zahar pudra .
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (34)
Rocsi 
foarte gustoase 
Iubitica Trendy
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
209 puncte
140 puncte
100 puncte
40 puncte
13 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
