O idee simpla inspirata de un .... ambalaj . De curiozitate am cumparat un cas mic [asa credeam eu ] incorsetat in ceara rosie . In interior era branza ce semana cu cea de burduf, merisoare si alune . Alunele nu le-am prea gasit .. Mi-am zis ,, Eu de ce nu pot face asa ceva ?"" Fara modestie pot sa spun ca preparatul meu a iesit mai gustos .
Nuca se fierbe un clocot , se scurge si se raceste .
Prin fierbere nuca isi pierde eventualul gust amarui . Miezul ramane curat si palacut dulceag .
Se amesteca bine toate ingredientele se pun pe o folie transparenta si se formeaza un sul .
Se da preparatul la rece unde se tine pana la servire .
Serviti branza cu merisoare si nuci insotita de fructe .
Data viitoare o voi servi pe felii de mere .