Bors de cartofi dres cu smintina si iaurt

se curata si se taie cubulete legumele si se pun la fiert.cind sint fierte pe jumatate punem sarea piperul supa instant.iaurtul si smintina se amesteca iar inainte de a le pune in ciorba turnam apa fierbinte peste ele pentru a nu opri procesul de fierbere al ciorbei.cind legumele sint fierte si am adaugat iaurtul si smintina mai lasam 10 minute sa fiarba impreuna .presaram patrunjel verde iar in momentul servirii presaram ceapa verde taiata marunt.pofta buna!