Blueberries pie

de Oana in Prajituri, 23 Iul 2012 | 7754 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Umplutura:
  • 1 kg afine
  • 100 g zahar
  • 2 linguri faina
  • Blat:
  • 100 g unt topit
  • 250 g faina
  • 1/2 lingurita sare
  • 1 lingura zahar
  • 3 linguri lapte rece
  • Topping:
  • 100 g unt rece
  • 4 linguri zahar
  • 4 linguri faina
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Blueberries pie:

Afinele se spala, se scurg bine, apoi se amesteca cu zaharul si faina.

Pentru blat, se amesteca toate ingredientele, se pune aluatul in folie de plastic si se lasa la frigider 15 minute. Se intinde intr-o tava de tarta, ridicandu-se si pe peretii formei.

Se rastoarna toate afinele peste blat. Se amesteca ingredientele pentru topping cu mana si se formeaza firimituri de aluat, care se presara deasupra.

Se coace placinta la foc mic pana se rumeneste usor deasupra iar afinele lasa un sos moale. Daca tava de tarta nu e foarte inalta, puneti dedesubtul ei o alta tava, sa nu curga sosul in cuptor :)

Se scoate placinta si se lasa la racit, apoi se pune in frigider cateva ore.

Se poate servi cu o cupa...hai doua de inghetata de vanilie :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Blueberries pie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]