Biscuiti Oreo

de xana in Dulciuri, 14 Iul 2013 | 6533 vizualizari

 

Cum e prima data cand fac, am injumatatit cantitatile si acum imi pare rau ca au iesit foarte buni. Voua va las cantitatile `intregi` :)

 

INGREDIENTE

  • Pentru biscuiti:
  • 155 gr faina
  • 45 gr cacao neagra(nu am avut si am pus normala)
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1 sfert de lingurita praf de copt
  • 1 sfert de lingurita sare
  • 200-250 gr de zahar(in functie de cat de amara e cacaua)
  • 140 gr margarina la temperatura camerei
  • 1 ou
  • Pentru crema:
  • 100 gr margarina sau unt(la temperatura camerei)
  • 240 gr zahar pudra(cred ca merge si mai putin)
  • 10 ml esenta vanilie sau o pastaie de vanilie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti Oreo:

Am pus cuptorul la incalzit, la 170ºC.

Se amesteca bine faina, cacaua, bicarbonatul, praful de copt, zaharul si sarea. Apoi cu ajutorul mixerului se incorporeaza margarina si apoi oul pana cand se formeaza un aluat mai lipicios. 

Cu ajutorul unei lingurite se ia din aluat si se formeaza bilute(eu le-am facut cam cat o nuca, trebuia mai micute putin) care se pun in tava pe hartie de copt. Eu le-am apasat pe fiecare ca sa le dau forma de biscuiti(am muiat degetul in apa ca sa nu se lipeasca de aluat). Trebuie lasat putin spatiu intre ei.

Se dau la cuptor pentru 9-10 minute.

Intre timp se prepara crema: Margarina se mixeaza cu vanilia pana devine pufoasa si se adaoga treptat zaharul pudra.

Cand biscuiti s-au racit, unim cate 2 biscuiti cu crema.

Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti Oreo" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 10:16

Mini pancakes cu mere - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 03.06 la 10:38

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

pe 02.06 la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 02.06 la 12:01

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fursecuri cu cafea