Pentru ca am dezghetat albusuri pentru glazura de turta dulce,am facut si niste bezele, ca erau suficiente albusuri.... Mos Craciun te cam rasfat, poate uiti sa treci si pe la mine, zic nu dau cu parul.....
INGREDIENTE
- 180 g albusuri
- 250 g zahar tos cu granulatie mica
- nuca
- bombonele colorate
21comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Bezele cu nuca si bombonele colorate:
Albusurile cu un praf de sare le-am mixat bine de tot, apoi am adaugat zaharul, putin cate putin, dupa fiecare lingura pusa, mixam cca 10 min, pana am terminat tot zaharul si am obtinut o bezea foarte tare. Am tapetat tava de la cuptor cu hartie de copt, am asezat un sfert de miez de nuca si apoi am format bezeaua cu ajutorul unui posh, am ornat cu bombonele colorate, am bagat tava in cuptor si am lasat usa cuptorului intredeschisa... pret de 2 ore, sa se usuce bine bezelele.... pe alocuri au capatat o culoare mai galbuie, dar nu-i bai ca-s frumusele oricum....
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2441 puncte
1145 puncte
1003 puncte
238 puncte
110 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
