Batata Bi Kezbera

Cartofii se curata de coaja,se spala si se taie cuburi.

Se pune o tigaie cu ulei si cand acesta s-a incins,punem cartofii la prajit.Presaram sare.

Separat amestecam usturoiul pisat,patrunjelul tocat foarte fin,coriandru,sare si piper.

Cartofii cand sunt gata,ii scoatem si ii amestecam cu sosul de usturoi diluat cu putina apa.

Pofta buna !!!