Ardei kapia cu rosii

de anaiss in Mancaruri de legume, 14 Oct 2011 | 4643 vizualizari

 

O mancare de la mama de acasa:D

 

INGREDIENTE

  • 6 ardei capia mari, copti
  • 1 ceapa
  • 3 rosii
  • ulei, sare
  • smantana
  • usturoi
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei kapia cu rosii:

Se curata ceapa si se toaca marunt. Se pune la calit in putin ulei (2 linguri), apoi se adauga rosiile taiate cubulete.

Ardeii copti si curatati de coaja, se aseaza in tigaie peste rosii, circular cu tot cu codita. Se presara cu sare dupa gust si se pune apa cat sa cuprinda ardeii. Atat cat coditele sa ramana afara.

Se lasa pe foc circa 15 minute, pana se formeaza un sos din rosii si ceapa (intre timp daca scade apa mai adaugam).

La sfarsit se servesc cu smantana si usturoi.

E o mancare delicioasa de toamna si se pregateste si rapid.

Pofta buna!!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei kapia cu rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

ieri la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

Mic dejun buzunar - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 30.06 la 15:08

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Barcute de dovlecei la cuptor