Fetelor mele le plac foarte mult waffele. Se pregătesc ușor, din ingrediente aflate la îndemâna oricui. Pot fi dulci sau sărate. Se pot servi atât calde cât și reci. Eu am pregătit unele sărate cu ingredientele pe care le aveam prin frigider.
INGREDIENTE
- 2 ouă
- 200 g iaurt
- 50 g unt
- 160 g făină
- ½ linguriță praf de copt
- 50g cașcaval
- 2 fire ceapă verde
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv waffle cu cascaval si ceapa verde:
Topești untul.
Bați ouăle, adaugi iaurtul și omogenizezi. Adaugi untul topit și răcorit peste amestecul de ouă, amestecând încontinuu.
Adaugi făina cernută cu praful de copt și amesteci până obții un aluat gros. În funcție de cât de lichid este iaurtul, e posibil să fie nevoie de mai multă sau mai puțină făină.
Adaugi cașcavalul ras și ceapa tocată rondele și omogenizezi.
Încălzești aparatul de waffe. Torni câte 3 linguri de aluat în fiecare placă. Închizi aparatul și coci waffele până când se rumenesc frumos.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1106 puncte
1000 puncte
926 puncte
640 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
