Aperitiv pogaci cu jumeri

de mirela0911 in Aperitive / Garnituri, 29 Dec 2016 | 6843 vizualizari

 

Sunt tare bune mai ales cand ai chef de rontait si merge de minune si o bere langa ele. Se fac repede si la fel se si mananca.
Bunatati pentru colindatori

 

INGREDIENTE

  • 350 g jumeri macinate
  • 3 oua
  • 1 lingura sare (sau dupa gust)
  • 25 g drojdie proaspata
  • 300 ml apa
  • 800-900 g faina
  • 1 ou pentru uns
  • 250 g cascaval Delaco
Portii: 5
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv pogaci cu jumeri:

Se pune drojdia sa dospeasca in 100 ml apa calduta amestecata cu 1 lingura de zahar si 1 lingura de faina. Intr-un bol se cern 800 g faina, se adauga sarea, ouale si jumerile macinate. Dupa ce a dospit drojdia se toarna peste faina si se amesteca totul. Se adauga cate putina apa calduta. Se omogenizeaza totul. Se lasa aluatul la dospit aproximativ o ora.

Se intinde pe masa de lucru in foaie de 5 mm grosime. Se unge deasupra cu oul batut bine si se presara cascaval dat pe razatoarea mica. Cu ajutorul unui pahar se taie forme rotunde, se asaza in tava si se dau la cuptorul preincalzit la 180 de grade pana se rumenesc frumos. 

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Numarul de 5 portii se refera la 5 tavi.

2

Se pot folosi doua tavi alternativ.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv pogaci cu jumeri" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

COMENTARII (20)

miki_a 1

30.12.2016, 13:12

Bune, bune! Succes!

mirela0911 1

30.12.2016, 14:34

Vă mulțumesc!

Rocsi 1

01.01.2017, 22:21

Cu jumeri nu am mancat, dar sigur sunt foarte bune!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

ieri la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

ieri la 13:19

Ciocănele de pui cu sos de muștar și capere - Mâncarea delicioasă și rapidă

pe 26.05 la 10:52

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec aperitiv