Aperitiv placinta cu cartofi si altele

de Constelatialeu in Aperitive / Garnituri, 5 Mar 2018 | 4045 vizualizari

 

Alea altele le gasiti la ingrediente......ceva de seara sa mancam si noi.....

 

INGREDIENTE

  • cca 800 g cartofi fierti in coaja
  • 200 g branza de oaie, veche, rasa pe razatoarea mare
  • 300 g piept de porc crud afumat
  • 3 cepe rosii
  • 6 oua
  • 2 linguri pline cu smatana grasa 35% grasime
  • piper
  • 20 ml ulei
  • Decor
  • cascaval
  • rosii cherry
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv placinta cu cartofi si altele:

Mai intai punem la fiert cartofii in coaja. Ii lasam sa se raceasca apoi ii curatam si ii taiem cubulete mici. Intr-un castron punem branza rasa pe razatoarea mare, ouale si smantana, presaram piper macinat si amestecam bine. Ceapa o curatam si o taiem marunt. Pieptul de porc in taiem bucatele mai mici. Asezam pe foc tigaia wok, lasam sa se incinga, punem cca 20 ml ulei apoi adaugam ceapa si pipetul de porc, calim cca 20 min. tragem tigaia de pe foc, adaugam cartofii, amestecam, la final adaugam amestecul de branza, oua si smantana. N-am folosit sare pentru ca branza de oaie veche este mai sarata. Am transferat amestecul intr-o forma rotunda de ceramica, 28 cm diametru, am ornat cu cascaval si rosii cherry, am dat tava la cuptorul preincalzit la 180 grade, pentru cca 25-30 min....Se poate servi atat calda cat si rece.....

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv placinta cu cartofi si altele" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

dantes 1

11.03.2018, 10:49

Buna!

mihaelar63 1

13.03.2018, 08:50

Hello , Doamna !!!! De ce nu arati si sectiunea ? Vrei sa o tii intreaga in vitrina ? )

UrsanMihaela 1

23.03.2018, 08:05

foarte aratoasa placinta ta

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

ieri la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

pe 25.09 la 13:19

Tartă rustică cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 25.09 la 11:08

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]