Aperitiv palmieri cu ciuperci

de Bunica in Aperitive / Garnituri, 27 Mar 2021 | 3817 vizualizari

 

O gustare deosebita la vedere si placuta la gust. Sa tot mananci! Dintr-o foaie de aluat au iesit 24 de palmieri.

 

INGREDIENTE

  • o foaie de aluat foietaj
  • 500 g. ciuperci pleurotus
  • 1 ardei kapia
  • 1 ceapa
  • 2 linguri ulei
  • o legatura marar
  • sare/piper dupa gust
  • 50 g. branza tofu maruntita
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv palmieri cu ciuperci:

Aluatul se lasa la dezghetat la temperatura camerei.

Ciupercile curatate si spalate le pui la fiert pentru 20 minute.

Le stingi focul,le scoti si le tai in bucati mici.

Ceapa se curata,spala,sterge si toaca marunt.

Ardeiul kapia se spala ,sterge si toaca marunt.

Iei o tigaie,pui uleiul la incins.

Cand uleiul este incins adaugi ceapa mestecand sa nu se rumeneasca.

Adaugi ardeiul peste ceapa si calesi timp de 5 minute.

Pui in titaie si ciupercile fierte.

Calesti totul pana se evapora  zeama lasata de legume.

Stingi focul ,asezonezi cu sare ,piper si marar tocat.

Vand totul s-a racit treci la prepararea palmierilor.

Desfaci foaia de aluat si o intinzi putin cu sucitorul.

Tai foaia in doua pe lungime.

Compozitia de legume o imparti in doua.

Iei o parte din compozitia de legume si pui pe o parte de aluat.

Deasupra presari branza tofu sfaramata.

Rulezi marginile spre interior.

Dopa ce ai rulat ambele margini tai bucati late de 1,5 cm. si le asezi in tava tapetata cu hartie de copt.

Se da tava la cuptorul incins pentru 25-30 minute sau pana se rumenesc frumos.

Se servesc calde sau reci ,dupa preferinta.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv palmieri cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Carnati/cremwursti in foietaj