Aperitiv chiftele din cartofi fierti rasi reteta simpla si delicioasa

de Razvan Constantinescu in Aperitive / Garnituri, 29 Ian 2022 | 11103 vizualizari

 

Aperitiv chiftele din cartofi fierti rasi reteta simpla si delicioasa sunt o mancare populara in multe bucatarii, apreciata pentru simplitatea si gustul lor. Aceste chiftele sunt o optiune excelenta pentru un pranz sau o cina rapida si pot fi servite ca atare sau ca garnitura. Reteta de baza implica fierberea cartofilor, razuirea lor si amestecarea cu diverse ingrediente pentru a obtine o compozitie omogena, care este apoi prajita pana devine aurie si crocanta.Au iesit 33 de bucati.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Aperitiv chiftele din cartofi fierti rasi reteta simpla si delicioasa
  • 1 kg cartofi
  • 1 ceapa
  • 4 catei de usturoi
  • putin cimbru uscat
  • 1 lingura de sare sau dupa gust
  • 2 oua
  • In plus:
  • 250 ml ulei pentru prajit
Portii: 33
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv chiftele din cartofi fierti rasi reteta simpla si delicioasa:

Cum se prepara Aperitiv chiftele din cartofi fierti rasi reteta simpla si delicioasa

Cartofii se spala si se pun la fiert, apoi se scurg de apa si se lasa sa se raceasca. Dupa aceea, se descojesc si se dau pe razatoarea cea mare intr-un castron.

Se curata ceapa de foi, se spala si se taie marunt, apoi se pune peste cartofi.

Usturoiul se curata de foi, se spala si se preseaza in castron.

Cartofii, ceapa si usturoiul se amesteca cu putin cimbru uscat, sare, dupa gust, si doua oua.

Se pun circa 250 ml ulei untr-o tigaie si se lasa sa se incinga. Se formeaza chiftelele cu mainile umede, apoi se prajesc pe ambele parti pana cand se rumenesc frumos.

Se servesc alaturi de o salata de rosii sau o salata greceasca. Recomandam si chiftele de peste

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv chiftele din cartofi fierti rasi reteta simpla si delicioasa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 27.05 la 08:29

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute de cartofi - Aperitiv delicios si usor de preparat