Aperitiv chec cu ton, branza si frunze de ridichi

de Catalina L in Aperitive / Garnituri, 22 Iun 2019 | 4191 vizualizari

 

O reteta de sezon si anti risipa. De ce aruncam frunzele de ridichi?
Din necunoaștere, pentru că așa am învățat să apreciem doar rădăcinile cărnoase și suculente si sa lasam la o parte frunzele lor consistente și bogate în nutrienți și vitamine.
Frunzele de ridichi sunt o excelentă sursă de vitamina C, pe care o regăsim într-o cantitate de şase ori mai mare decât în ridiche. 
https://www.blogulluicatalina.com/2019/04/chec-cu-ton-branza-si-frunze-de-ridichi.html

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 1 conserva de ton natur - 140 gr scurs
  • 75-100 gr frunze de ridichi
  • 30 g de crema de branza St Môret
  • 150 ml de smantana
  • 50 g de cascaval ras
  • 30 g de sos 'pesto rosso'
  • 1 lingura faina de chia 20gr (sau faina dorita)
  • sare, piper
  • cimbru
  • boia de ardei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv chec cu ton, branza si frunze de ridichi:

Spalati bine in mai multe ape frunzele de ridichi. Alegeti si triati frunzele indepartati tijele.

Scurgeti-le bine de apa si taiati-le marunt.

Incalziti cuptorul la 180°C.

Intr-un castron adanc sau in bolul robotului bateti ouale intregi cu smantana, cu sosul pesto rosso si cu crema St Môret. Adaugati tonul scurs, faina, sare, piper, cimbru si boia de ardei.

Incorporati frunzele de ridichi si amestecati bine.

Plasati compozitia in forma de chec unsa. Presarati cascavalul ras deasupra.

Dati la cuptor (am pus forma de chec intr-o tava cu 2 cm de apa).

Coaceti timp de 40 de minute.

Lasati sa se raceasca cateva minute si demulati.

Taiati-l in felii si serviti-le cu o salata verde.

Excelent cald sau rece acest chec.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv chec cu ton, branza si frunze de ridichi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

ieri la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

Mini pancakes cu mere - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 03.06 la 10:38

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

pe 02.06 la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 02.06 la 12:01

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Icre prajite cu oua