Aperitiv bulete de branza si cartofi

de Andra_Constantinescu in Aperitive / Garnituri, 6 Feb 2018 | 11295 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 g cartofi
  • 1 lingura ulei
  • putina sare
  • apa cat sa acopere cartofii
  • 350 g branza de vaca
  • 1 ou
  • putin cimbru uscat
  • putin piper negru macinat
  • 100 g pesmet
  • extra pesmet pentru a tavali buletele prin el
  • extra ulei pentru prajit
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv bulete de branza si cartofi:

Se curata cartofii, se spala, se taie felii si se pun la fiert intr-un vas cu apa cat sa ii acopere, putina sare si o lingura de ulei. Daca branza este foarte sarata, atunci nu se mai pune sare peste cartofi. Pe parcursul fierberii se mai adauga apa daca este necesar. Dupa ce fierb, cartofii se paseaza si se lasa sa se raceasca.

Dupa aceea, intr-un castron se pune branza de vaca data pe razatoarea cea mica, piureul de cartofi, oul, putin cimbru uscat, putin piper negru macinat si pesmetul. Se amesteca totul si se potriveste de sare. Se formeaza buletele, se tavalesc prin pesmet si se prajesc in ulei pe ambele parti. Se scot pe un servetel absorbant.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv bulete de branza si cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv saratele cu cascaval si chimen / Vafe (fara gluten)