salata de vinete cu buburuza - post

de mihaelar63 in Mancaruri de post, 21 Mar 2010 | 10624 vizualizari

 

Multumesc Miha !!! la aranjarea si decorul salatei m-am inspirat de la Senzationalul bucataras -Miha .

 

INGREDIENTE

  • 500 gr vinete [ acum congelate ]
  • 1 ceapa mica
  • 3 linguri ulei
  • sare
pt decor
  •   1 rosie mare
  • 1 maslina
  • cateva boabe de piper
  • 5 rosii cherry
  • praz
  • ardei iute
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA salata de vinete cu buburuza - post:

  1. ceapa se taie in sferturi se mixeaza cu ajutorul robotului de bucatarie .
  2. se pun vinetele , sare si ulei . se mixeaza impreuna cu ceapa .
  3. se decoreaza dupa dorinta , buburuza fiind obtinuta din rosie , maslina si piper negru boabe .ca bobele de piper sa stea se inteapa rosia cu varful unui cutit .

TIPS-URI

1

mixati foarte putin vinetele , daca e prea maruntita , salata nu va fi la fel de gustoasa .

Daca ti-a placut reteta noastra " salata de vinete cu buburuza - post" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură de post cu afine și lămâie - Deliciu pufos și aromat

ieri la 14:38

Tocăniță de năut - Rețeta gustoasă de post

ieri la 11:02

Mucenici muntenești tradiționali – Rețetă simplă și delicioasă

pe 06.03 la 10:19

Guacamole - Pate de avocado, delicios si foarte racoritor

de vasimur 4

pe 05.03 la 17:49

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de ceapa cu mamaliguta-post