Mie imi place tare mult pasiunea culinara a lui Radu. L-am cunoscut la un seminar pe care l-a tinut la restaurantul Ginger (e pe Turda, cum cobori Podul Grant), unde a preparat citeva retete delicioase! Gasiti AICI amanunte de la acea intilnire.
Radu adauga suflet retetelor sale si este un specialist in bucataria asiatica si in aromatele ei condimente. Are mai multe proiecte online (bucatarialuiradu.ro sau condimenteweb.ro), iar de curind a mai adaugat unul proaspat in tolba sa : CARTI CULINARE DIGITALE SI INTERACTIVE: “Bucătărie chinezească”, “Bucătărie indiană”, “Ne jucăm şi mâncăm”, o carte de reţete pentru copii, abordată într-un stil mai non-conformist, şi “Salate”.
Pentru ca stiu ca retetele lui Radu inseamna calitate si gust, eu am achizitionat in aceasta seara doua dintre aceste carti: "Bucatarie chinezeasca" si "Bucatarie indiana", pentru care am platit cu cardul un total de 31,76 ron.
Mai multe amanunte gasiti la Radu pe blog: AICI.
