T I M E A
6
Bucataras
Chef
Bucataras din 13.01.2012
RETETE580
PRIETENI334
Retete / PastePostari recente
publicat la 22.04.2019
Rulada de vita cu fistic la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune
publicat la 18.04.2019
Vita Angus in sos de ceapa si ardei la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune
publicat la 15.04.2019
Ciorba de vita cu legume la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune
Horosmopul tau de astazi:
Capricorn
Cand pui intrebari, nu vrei raspunsuri. Asteapta un raspuns pe care nu vrei sa il auzi". Nu intreba sotul daca arati bine intr-o rochie sau anumite haine. Sotii nu sunt "creaturi" subtile.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2418 puncte
1300 puncte
1146 puncte
259 puncte
253 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Spaghetti fara gluten cu legume
Pastele le punem la fiert conform instructiunilor de pe ambalaj iar dupa ce s-au fiert le strecuram si le trecem pe sub un jet de apa rece. Intr-un wok incins in care am pus putin ulei de masline, calim morcovii taiati betigase. Adaugam apoi ceapa si cele doua tipuri de ardei taiate felii si...
Galuste din cartofi cu sos de rosii si piept de pui
Galustele astea mici din cartofi le-am cumparat de la Lidl de la Saptamana Italiana, asta ca sa stiti si voi la ce galuste ma refer. Se fierb in apa cu sare cca un minut pana se redica la suprafata apei. Intr-o tigaie adanca (un wok de ex) topim untul si calim in el ceapa si ardeiul tocate...
Spaghete cu sunca, sos de rosii si busuioc
Tocam ceapa si ardeiul si le punem la calit in wok-ul incins cu 2-3 linguri de ulei. Adaugam morcovul dat prin razatoare, apoi sunca taiata cubulete mici si le lasam cateva minute la calit. Turnam sucul de rosii si adaugam sarea, piperul, usturoiul tocat marunt si busuiocul verde...
Paste bio cu nuci si scortisoara
Ne trebuie doar cateva minute sa pregatim aceasta mancare, deci e si practica nu doar sanatoasa. Fierbem pastele conform instructiunilor de pe ambalaj in apa cu putina sare, apoi strecuram pastele si le trecem pe sub un jet de apa rece. Punem pastele intr-un vas, adaugam nuca...
Paste la cuptor cu smantana si mozzarella
Inainte de toate, fierbem pastele in apa clocotita cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj. Strecuram pastele, le trecem pe sub un jet de apa rece, lasam sa se scurga apa de pe ele, apoi le punem intr-un vas rezistent la caldura care urmeaza sa fie pus la cuptor. Intr-un bol batem oul...
Spatzle cu carnaciori si sos de rosii
Avem nevoie de doua tigai adanci sau orice alt vas doriti. Eu am folosit cele doua wok-uri pe care le am in dotare. In primul am topit untul si am adaugat pastele. Le-am lasat pe foc amestecand aprox 5 minute. Oprim focul. In celalalt wok incingem uleiul de masline si calim ceapa tocata...
Salata de paste cu maioneza
Fierbem pastele conform intructiunilor de pe ambalaj, adica le fierbem in apa clocotita cu sare timp de 6-8 minute. Scurgem de apa si le trecem pe sub un jet de apa rece. Turnam intr-un bol adanc si lasam sa se raceasca. Ardeiul verde, rosu si castravetii murati ii taiem cubulete mici iar...
Paste cu mozzarella si masline
Fierbem pastele conform instructiunilor de pe ambalaj, apoi le scurgem de apa si le trecem pe sub un jet de apa rece. Punem pastele intr-un vas cu putin ulei si razuim deasupra cascavalul. Punem pe foc 3-4 minute pana se topeste cascavalul. Luam de pe foc si impartim pastele in doua...
Paste cu pesmet cu scortisoara sau gem
Fierbem pastele conform indicatiilor de pe ambalaj. Cand pastele s-au fiert le strecuram si le trecem pe sub un jet de apa rece. Intr-un vas punem uleiul la incins si adaugam pesmetul, amestecand sa nu se arda. Nu il lasam mult pentru ca nu vrem sa mancam pesmet ars, cateva minute 2-3 si...
Penne cu legume si sos provensal
Punem pastele la fiert conform indicatiilor de pe ambalaj. Legumele le curatam si le spalam bine. Punem wok-ul pe foc si turnam in el 2-3 linguri ulei de masline. Ceapa o taiem rondele, ardeiul il tocam marunt, dovlecelul il taiem cubulete mici iar morcovul felii subtiri. Calim...
Tagliatelle cu sos de rosii si bacon
Fierbem pastele conform indicatiilor de pe ambalaj. Intr-un wok punem uleiul la incins si calim in el ceapa si ardeiul tocate marunt. Adaugam faina, amestecam si treptat turnam sucul de rosii amestecand in continuare si adaugand si o lingurita de zahar. Lasam sa fiarba 2-3 minute apoi...
Gnocchi cu sos de rosii cu legume si carnaciori
Ceapa si ardeiul le tocam marunt iar dovlecelul il dam pe razatoarea mare. Punem ceapa si ardeiul la calit intr-un wok in care am incalzit uleiul de masline pt 1-2 minute, apoi adaugam dovlecelul stors de apa si calim 3-4 minute. Punem carnaciorii taiati rondele subtiri si lasam sa se...
Cannelloni cu carne si sos de rosii
Curatam si spalam morcovul, ceapa si usturoiul, carnea o taiem cubulete, apoi le dam pe toate prin masina de tocat carne. (eu am masina de tocat la robot si totul decurge foarte rapid). Adaugam oul, sarea, piperul si verdeturile si amestecam bine. Punem umplutura intr-un pos si umplem...
Paste cu ton
Punem pastele la fiert conform instructiunilor de pe ambalaj. Scurgem de apa si le trecem sub un jet de apa rece. Punem pastele intr-un vas si turnam peste ele tonul cu ulei cu tot si amestecam bine. Adaugam apoi ceapa tocata marunt, sare si piper dupa gust, lamaia stoarsa si 1-2...
Spatzle cu sos, legume si carne
Pastele le fierbem conform instructiunilor de pe ambalaj in apa cu sare timp de aprox 15 minute. Spalam si curatam legumele. Punem uleiul de masline intr-un wok si calim ceapa si ardeiul taiat marunt. Adaugam morcovul dat prin razatoarea mica si dovlecelul dat prin razatoarea mare....
Farfalle cu varza calita
Varza o taiem felii subtiri si o punem intr-un bol. Presaram peste varza o lingurita de sare mare si lasam asa timp de 5-10 minute. Apoi 'framantam'putin varza si o stoarcem bine de apa. Punem varza la calit tmp de 20-25 de minute, amestecand mereu pt a nu se pindede fundul vasului. Punem...
Rigatoni cu sos de rosii si carnati thuringer
Pastele le punem la fiert in apa clocotita cu sare si lasam la fiert conform instructiunilor de pe ambalaj. Pentru sos: tocam marunt ceapa spalata si curatata si la fel procedam si cu ardeiul, adica il tocam marunt dupa ce il spalam. Calim ceapa si ardeiul in uleiul de masline timp de 2-3...
Paste integrale cu legume si sos mexican
Spalam bine legumele si curatam ceapa si usturoiul. Taiem ceapa, ardeii si dovlecelul felii si curatam rosiile de coaja. Calim legumele taiete in putin ulei de masline timp de 5 minute. Adaugam rosiile si usturoiul taiat marunt si mai lasam pe foc cateva minute. Adaugam cele 5 lingurite...
Paste linguini integrale cu pesmet
Fierbem pastele conform instructiunilor de pe ambalaj. Le scurgem de apa si le trecem pe sub un jet de apa rece. Pesmetul il prajim usor in ulei. Turnam pastele peste pesmet si amestecam bine. Putem pune zaharul si scortisoara direct in vasul in care amestecam pastele cu...
Spaghete cu sunca si sos de rosii
Tocam sunca marunt si o punem in wok-ul incins. Eu nu am avut nevoie de ulei...tigaia mea e perfecta pt a gati si fara ulei :). Lasam aprox 5-6 min sa se rumeneasca putin. Turnam peste sunca sucul de rosii si sosul de chili, adaugam apoi usturoiul tocat marunt, verdeturile taiate marunt si...
Salata de paste
Fierbem pastele dupa instructiunile de pe ambalaj. Taiem marunt catrevetii, gogosarii si sunca si o amestecam cu pastele. Adaugam sare si piper dupa gust si incorporam maioneza. Si avem o salata rapida si gustoasa. Putem servi pe pat de ardei. Pofta buna!