Sos Bechamel

Bravo Loredana! De cand asteptam eu o reteta explicita cu acest sos.
Mi-e imi place mult, dar de multe ori dau rateuri. Mi se facea ca un aluat.

Multumesc tabita,daca devine prea gros mai adaugi lapte putin cate putin amestecand continuu,si sa fie la foc mic.Important sa amesteci continuu si in timp ce se ingroasa adaugi mereu cate un pic de lapte.Eu am pus prea mult lapte,nu se mai ingrosa,atunci am amestecat o lingura de amidon cu putin lapte caldut, si l-am turnat peste sos amestecand.

Place sosul ,dar il fac destul de rar

Simplu si gustos

bun

Un sosulet bun!

multumesc mena,bunica,dantes,motan,eduard,babi,rocsi,cookie