Multumesc Anca !!! Am observat ca gustul este foarte bun in functie de prospetimea guliei . Trebuie sa alegi gulie tanara si proaspata . Nici mie nu imi plac cele mov de toamna . Zic ca trebuie sa le servesti gulia ,, mascata "" Sa prepari o ciorba de legume cu putina gulie la inceput , sau taraneasca . Cand se vor declara multumiti le dezvalui secretul !!! Eu asa procedez yahoo06.gif