nina46, draga mea...eu gatesc cu bors si leustean ciorbele( borsurile) de regula , dar nu pe toate le fac asa...mie ciorbele acrite cu otet imi plac foarte mult si atunci folosesc otetul de mere si miere care e foaaaaarte sanatos...si le adaug si tarhon din belsug care de asemenea e bun gustos si sanatos...iar uneori le acresc numai cu rosii si de asemenea imi plac mult si asa...iata deci am diverse moduri de a gati ciorbele, borsurile...multumesc de vizita