special am pus titlul in engleza!!! Reteta o am de la un coleg din Pakistan.Si cand mi-a zis cum se numeste, am ramas putin socata, iar el nu intelegea ce am
bai nici nu-mi vine pe limba sa zic
am incercat sa pronunt si nu pot
La gust o fi tare buna, eu iubesc mancarea condimentata, dar nu stiu cei ala 1 lingurita turmeric (haldi)
Anastasia, turmeric (sau curcuma) nu e acelasi lucru cu sofran. Sofranul provine de la o floare, pe cand turmeric provine dintr-o radacina ca de ghimbir. Iti dau un link, de unde am invatat si eu multe condimenteweb..ro