Retete de conserve

Zilele acestea am adunat niște flori frumoase de la socul din grădina mamei soacre și ne-am împărțit munca. Eu am preparat sirop de soc, iar Merisor socata.Citeste continuarea

Pentru reteta m-am inspirat de la Ksenya .Citeste continuarea

De fiecare data cumpar din magazine rosii uscate si conservate in ulei. Dar niciodata nu m-am gandit ca voi face asa ceva acasa, in cuptor. Doar Laura Nechita e de vina, stiti voi care:))), urata...Citeste continuarea

Sper sa va placa acesti gogosari, mai ales pentru ca ce v-am prezentat in castron in poza sunt gogosari in perfecta stare pusi de anul trecut si care au stat toata vara pe balcon in caldura. Eu o...Citeste continuarea

Va tot auzeam/citeam cat de buna este ... zacusca de fasole :-?? Nu auzisem si nu mancasem niciodata, intrucat in zona mea se face preponderent zacusca de vinete Weekend-ul trecut m-am hotarat...Citeste continuarea

Îmi notasem această rețetă de la Oana de multa vreme, încă nu aveam cont aici, așa că am hotărât să fac și eu acești gogoșari! Sunt minunați, cred că am mâncat...Citeste continuarea

O salata delicioasa langa o tocanita sau o friptura .Citeste continuarea

Exista multe variante pentru obtinerea acestei paste. Se poate prepara si cu gogosar in loc de ardei Kapia, sau, se pot adauga diverse mirodenii. Ca de fiecare data, "vinovat" pentru aceste...Citeste continuarea

Castraveti bulgaresti reteta Crocanti, cu gust dulce-acrisor.Citeste continuarea

O reteta simpla si cu o aroma placuta.Citeste continuarea

Pentru ca anul asta, in ciuda secetei s-au facut foarte multe, am cautat diverse moduri de a le conserva. Bulion galben am facut, amestec cu ardei am facut. Am vazut aceascta reteta la bucataras...Citeste continuarea

 Cum se face sucul de rosiiCiteste continuarea

Am tot prezentat diverse feluri de zacusca, dar reteta clasica nu am prezentat-o, asa ca i-a venit si ei randul. Este o reteta veche din carnetelul mamei soacre pe care o prepar an de an, pentru ca...Citeste continuarea

Va dau o reteta buna pentru castraveti. Eu tin borcanele in balcon in soare si caldura si tot sunt buni, chiar si dupa un an de cand i-am bagat. Am avut 1,5 kg castraveti de gradina si au iesit 4...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Un sos absolut excelent, gustos, se poate servi si pe paine daca va vine sa credeti. Desi am zis ca spun pas anul acesta pastei de gogosari, pentru ca au explodat preturile deodata, totusi am...Citeste continuarea

Anul trecut am ratat acestă rețetă de toamnă ;) Era cât pe ce și anul acesta, dar noroc cu meniul zilei, adică momentul în care trebuie să adaugi un meniu pentru săptămâna ce urmează;)...Citeste continuarea

Am incercat o noua reteta de zacusca ,,fara ardei". A reusit foarte bine, aroma intensa de toamna, gust spectaculos de gogosari.Citeste continuarea

Mi s-a aprins un bec mare la un titlu din "lalena.ro", VARIANTA RAPIDA DE ZACUSCA, wooow! ... cum se poate una ca asta!? Mie care-mi place sa mananc zacusca dar mi-e o lene iremediabila sa o fac,...Citeste continuarea

Citeste continuarea