Granita de pepene galben cu un twist
Postat pe: Adi Hadean Data: 18.06.2025Când soarele arde cu putere, iar bucătăria pare ultimul loc în care vrei să stai, vin în...articol complet
Parfait Dubai cu sos de cireșe
Postat pe: Adi Hadean Data: 17.06.2025Nu știu ce s-a poziționat mai puternic în trendurile ultimului an decât ciocolata Dubai,...articol complet
Cheesecake cu capsuni si banane, fara coacere
Postat pe: Rocsy in bucatarie Data: 16.06.2025In week-end am cumparat capsuni pentru gem si am zis ca ar fi grozav sa fac si ceva dulce...articol complet
Rasol de porc fraged, la oala sub presiune
Postat pe: Adi Hadean Data: 16.06.2025Rasolul de porc cu os, gătit lent și cu grijă, nu e doar mâncare de iarnă. Într-o zi de...articol complet
Tocăniță de vită în sos cu ceapă
Postat pe: Gourmandine Data: 15.06.2025Ingrediente: – 600 g carne de vită (pulpa, rasol sau spată – tăiată cuburi) –...articol complet
Choux cu salată de ton, ouă și legume
Postat pe: Adi Hadean Data: 13.06.2025“Ce gătești când nu vrei să gătești?” – tema acestei săptămâni m-a pus puțin pe...articol complet
Paste cu creveți și roșii cherry
Postat pe: Adi Hadean Data: 12.06.2025Săptămâna aceasta avem o temă perfectă pentru zilele agitate sau aş zice chiar pentru...articol complet
Cocktail cu zmeura
Postat pe: Ce si cum mai gatim Data: 11.06.2025O bautura racoritoare, revigoranta, in culori vibrante.Ingrediente:- 50 grame zmeura...articol complet
10 ani de Social Food. Cu mâinile, cu inima.
Postat pe: Adi Hadean Data: 11.06.2025Zece ani de Social Food – sau mai bine zis, zece ani de când am dat formă unui gând...articol complet
Creveți și calamari pil pil
Postat pe: Adi Hadean Data: 11.06.2025Știți acele momente în care stăm și contemplăm având pe fundal cognitiv o întrebare...articol complet
Carpaccio de zucchini cu brânză de capră
Postat pe: Adi Hadean Data: 10.06.2025Mi se întâmplă uneori să îmi doresc o mâncare ușoară, potrivită cu vremea de afară,...articol complet
Salata cu cartofi zdrobiti, iaurt si branza
Postat pe: Rocsy in bucatarie Data: 09.06.2025Daca va doriti o salata de cartofi super delicioasa si gustoasa, incercati aceasta reteta....articol complet
Ciorbă din măruntaie de pasăre
Postat pe: Gourmandine Data: 09.06.2025Ingrediente: – Zeamă de varză (după gust) – 500–600 g măruntaie de pasăre...articol complet
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Postat pe: Adi Hadean Data: 09.06.2025Doamnelor, domnilor, dragii mei gurmanzi, astăzi vă propun una dintre cele mai simple și mai...articol complet
Ciorbă de potroace
Postat pe: Gourmandine Data: 08.06.2025Ingrediente: – Zeamă de varză (după gust) – 3 aripi de curcan – 3 gâturi de...articol complet
Jerbo – amintirea unei copilării fericite
Postat pe: Adi Hadean Data: 06.06.2025Dragii mei, azi am onoarea, cu emoțiile aferente, de a vă prezenta supremația dulciurilor...articol complet
Gogoși pufoase ca la bunica acasă
Postat pe: Adi Hadean Data: 05.06.2025Gogoșile acestea sunt mai mult decât un desert – sunt amintiri dulci din copilărie, clipe...articol complet
Tăieței cu nucă și beurre noisette cu rom
Postat pe: Adi Hadean Data: 04.06.2025Vacanțele copilăriei mele aveau un gust inconfundabil. Nu mă bucuram doar de libertatea...articol complet
Friptură de porc la tavă cu sos de vișine
Postat pe: Adi Hadean Data: 03.06.2025Vacanțele de vară petrecute la bunici aveau un ritual clar: joacă dimineața, prânz...articol complet
Soufra, placinta greceasca cu foi subtiri, crema si capsuni
Postat pe: Rocsy in bucatarie Data: 02.06.2025De ceva timp imi tot apar videouri cu acest desert! Am zis ca o sa vina o zi cand am sa il...articol complet