Tipsuri in bucatarie...

Postat de - Andreea - in Tipsuri pe 15 Sep 2012, 17:01

Articol pe placul a 14 bucatarasi
comenteaza
Tipsuri in bucatarie...
  • cind se bate albusul adauga o lingura de apa rece.se obtine o cantitate mai mare de spuma.
  • cartofii nu incoltesc daca pui alaturi citeva mere.
  • pentru a accelera fierberea carnii adauga o lingura otet sau zeama de lamiie.
  • se taie mai usor cascavalul daca se unge cutitul cu ulei.
  • nu se fierb ouale abea scoase din frigider.vor crapa.
  • daca introduceti cartofii fierti in apa rece citeva minute acestia se vor curata mai usor.
  • pireul este mai gustos daca se adauga brinza topita.
  • amestecati cartofii prajiti cu marar.vor fi deliciosi.
  • salata si legumele ramin proaspete daca sunt tinute in cutii de plastic clatite cu apa rece.
  • salata ofilita devine din nou proaspata daca in apa in care se spala se pune o lingura de zahar.dupa 10 minute este iar proaspata.
  • prajiturile sunt mai gustoase daca ungem tava cu unt sau margarina si nu cu ulei sau untura.
  • pentru un pilaf bun se pune 1 cana orez la 3 cani apa(supa).
  • daca mancarea e sarata se pun citeva felii de cartof crudsi lasam sa fiarba putin impreuna.
  • galbenusurile frecate cu putina sare inainte de a fi puse in aluat vor da cozonacului o culoare aurie.
  • ciupercile se tin in frigider in punga de hirtie.in cea de plastic se inmoaie.
  • ciupercile se spala doar inainte de a fi gatite.

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max Espresso Machine

- 600 lei
2799.99 lei
2199.99 lei

Comentarii (5)

15.09.2012, 21:33

ma duc sa pun ciupercile in punga de hartie

22.09.2012, 01:03

mm destul de interesant .....

22.12.2012, 23:46

Interesant!

Adauga comentariu
  • zambet
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]