Stim ce contin cerealele "sanatoase" pentru micul dejun?

Postat de Adinuta in Bucataras eFeminin pe 31 Oct 2011, 15:30

Articol pe placul a 8 bucatarasi
comenteaza

Cam ce credeti ca se gaseste in cerealele pe care le mancam uneori la micul dejun? Pe unele pungi scrie clar: vitamine, minerale, fara adaos de zahar sau fara coloranti. Asa ca le luam multumiti de pe raft si asteptam incantati dimineata pentru a manca o portie buna cu lapte.

Am aflat insa despre un experiment (realizat de catre americani) care mi-a cam taiat pofta de-a ma bucura de fulgi de porumb la micul dejun.

Ce au facut? Au ales un tip de cereale care se lauda ca ar contine minimul de minerale si vitamine necesare zilnic, printre care si fier. Cativa fulgi de porumb au fost pusi intr-un bol sa pluteasca pe suprafata apei. A fost plimbat un magnet deasupra lor si se vede clar cum fulgii pot fi dirijati cu usurinta.

Apoi lucrurile au devenit mult mai interesante. Intr-o punga transparenta de plastic a fost lipit un magnet. Fulgii au fost pusi intr-un blender si amestecati cu apa pentru a se dizolva bine si a elibera fierul continut. Pasta obtinuta a fost pusa in punga de plastic.

Ce se poate observa este ca pilitura de fier din fulgii de porumb s-a adunat pe magnet. S-a folosit un feon pentru a usca particulele negre adunate si a se observa mai bine ca este vorba de fulgi metalici. Cred ca cei mai multi dintre noi cumparam cereale fortifiate, dar avem in minte ceva sanatos, nu metale sub forma de praf:

Foto: hellobeautiful.com

Comentarii (8)

01.11.2011, 16:55

uimitor nu?Mona

01.11.2011, 17:37

nu imi vine sa cred si eu care ai dau copilasulul meu cel putin de 3 ori pe saptamana,... felicitari pt articol si multumesc ca ai impartasit cu noi acest mesaj

02.11.2011, 13:10

incredibil
cel mai bine este sa cumparam cerealele (si nu numai) din magazinele bio (parerea mea)

Adauga comentariu
  • zambet
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]