Ghebe

Postat de andreea_angelo in Alimente pe 21 Noi 2012, 17:49

Articol pe placul a 8 bucatarasi
comenteaza

Astazi am fost la bureti in padure si iata ce am observat:

In padurile noastre fac parte 2 categorii de ciuperci:comestibile si toxice.

Din categoria de comestibile fac parte si ghebele,cele pe care le-am gasit eu astazi.

De regula nu sunt prea usor de gasit,cresc pe copaci,la radacina lor,pe langa ei,pe lemnul viu,mort sau putrezit.De regula apar in tufe bogate.

Ghebele care cresc pe speciile de conifere pot fi amare,cele bune cresc pe buturugile sau arborii de foiaoase.

Ele au nevoie de ''tratament'' special de temperatura si umezeala pentru ca nu se ivesc inainte de aparitia ploilor abundente,niciodata pe seceta!!

Sunt de culoare maro deschis aproape alb.

Ghebele sunt toxice in stare cruda,dar din fericire aceste toxine dispar dupa cel putin 20 minunte de fierbere.Nu recomand congelarea,mai bine in borcane cu sare.

Comentarii (6)

21.11.2012, 19:08

daa,scz. ,chiar doua ajutoare am avut!!!

21.11.2012, 19:39

Aaaa,deci nu le-ai cules singura!

21.11.2012, 20:26

eheee

Adauga comentariu
  • zambet
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă franțuzească cu mere – rețeta simplă și delicioasă

pe 18.03 la 11:02

Pasca fără aluat cu mascarpone și afine – desert cremos pentru Paște

pe 17.03 la 07:02

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1133 puncte

MotanLaOale

73 puncte

madi_marin

24 puncte

miki_a

18 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]