Pe Timea si al sau blog culinar o cunoastem bine si o indragim mult. Asa minutioasa cum o stim, iata ce explorari ale utilizarii aparatului de vidat si accesoriilor sale a mai facut ea:
Va fac cunostinta cu noul meu ajutor in bucatarie si anume aparatul de vidat FoodSaver. Iata cateva avantaje a folosirii aparatului FoodSaver: - prospetimea alimentelor de pana la 5 ori mai mult fata de metodele traditionale de conservare - alimentele le putem pastra la congelator luni si chiar si ani de zile - nu mai aruncam alimentele din frigider a caror ambalaj a fost desfacut dar nu s-a consumat tot, pentru ca datorita aerului aceste alimente se altereaza foarte repede - procesul de vidare elimina aerul si prelungeste perioada de prospetime a alimentelor depozitate in congelator, frigider, camara sau dulap. Aparatul are in dotare 2 pachete de pungi si un furtun vidare. Si acum sa vedem cat este de usor sa videzi si sa pastrezi alimentele folosind caserolele speciale de la Food Saver si furtunul din dotare. Eu am vrut sa mai pastrez la congelator un mix de ardei si gogosari gata tocati. Spalam bine ardeii si gogosarii ii taiem cubulete mici, apoi ii asezam in caserola peste care punem capacul. Introducem un capat al furtunului in portul pentru accesorii al dispozitivului de etansare cu vid si celalalt capat in adaptor. Montam adaptorul peste supapa de pe capac si apasam butonul de start a aparatului FoodSaver moment in care se aprind ledurile verzi. Cand ledurile verzi nu mai palpaie, inseamna ca procesul de vidare s-a terminat si putem indeparta furtunul. La fel am vidat si cerealele mele prefrate folosind aparatul FoodSaver si caserolele. Pentru a elibera vidul din container, deschidem clapeta de eliberare ridicand usor lamela Sunt ideale pentru a pastra mancarea ramasa sau pentru a lua cu tine masa de pranz la pachet. Caserolele de vidare permit stocarea complet etansa a alimentelor in frigider sau dulapuri, economisind spatiu de depozitare. Caserolele pot fi folosite pentru a pastra alimente fragile, sandwich-uri, produse de patiserie, gustari, prajituri si multe altele. Baza caserolei permite utilizarea in cuptorul cu microunde şi poate fi curatata in masina de spalat. Aparatul FoodSaver are un design compact si elegant care permite depozitarea pe verticala, economisind astfel spatiu de stocare.
