Peste inca o saptamana intram in cel mai mare post al anului: Postul Pastelui (14 martie si 30 aprile).
Este vorba de 48 de zile in care sunt interzise carnea, ouale, lactatele. Drept urmare, trebuie sa ne inarmam cu multa rabdare si multe retete de post.
De rabdare va ocupati voi, noi va venim in ajutor cu destule retete, incat sa va ajunga cate una pentru fiecare zi din post:
3. Ciorba de perisoare din ciuperci
4. Ardei umpluti cu orez si ciuperci
8. Orez cu ciuperci si usturoi la wok
10. Tocanita de cartofi cu ardei copt
18. Mancare de spanac cu leurda
19. Cartofi la cuptor cu busuioc si gogosari rosii
20. Salata de broccoli si tofu
22. Sarmale de post cu ciuperci
23. Ciuperci umplute cu legume
27. Farfalle cu rosii, ardei si naut
30. Pilaf cu ciuperci pleurotus
37. Prajitura cu bulion si crema de ananas
38. Prajitura cu crema caramel si unt de arahide
46. Biscuiti cu nuca de cocos si ovaz
47. Foi de zahar ars cu crema de gris
Sursa foto: diasporaro.com