Am cumparat intr-o zi un ghiveci cu aceasta planta, placandu-ne mult ardeii iuti, dar cum s-au copt, ca sa nu se usuce, mi-a venit aceasta idee.
Cum sa avem ardei iuti proaspeti tot timpul?! usor! Ardeii i-am taiat pe orizontal, am curat de samburi (atentie sa nu va atingeti fata cu mainile!) apoi i-am taiat bucatele. Am curat si taiat rondele cateva bucati de usturoi si am pus totul intr-un borcanel cu ulei de masline si putina sare, am amestecat putin, dupa care am pus borcanelul in frigider. De cate ori gatesc ceva in care vreau sa pun ardei iuti, i-au din frigider! Simplu!








Am fost copleșită de emoții și bucurie. Mă bucur că am reușit să ne vedem astă toamnă. Urma să ne revedem din nou în toamnă la nunta Zmeului mijlociu!
Încă nu pot să accept că nu o să ne mai vedem! Buni dragă somn liniștit! Vei rămâne veșnic în aminitirea Familiei Zmeilor Panacris! :S yahoo06.gif








