Anasonul (Pimpinella anisum) este o plantă medicinală, aparţinând familiei Apiaceae, foarte des utilizată.
Anasonul este o plantă anuală, erbaceee, putând atinge o înălţime de 60 - 80 cm. Perioada de înflorire este iunie - septembrie. Fructele sunt mici şi verzui, şi pot fi culese de la sfârşitul lui august până la sfârşitul lui septembrie.
Utilizare
Anasonul, ca plantă medicinală, are multe proprietăţi, multe dintre care sunt neconfirmate:
- Se foloseşte la tratarea anumitor afecţiuni digestive ( în special ale intestinului) şi respiratorii;
- Afecţiuni ale căilor urinare;
- Slab efect laxativ.
Sursa : ro.wikipedia.org
Și eu am făcut ieri pizza, că ne era poftă de când n-am mai mâncat... 
