10 retete cu urzici pe care trebuie sa le incerci

Postat de Bucataras in Cu de toate pe 17 Mar 2016, 12:32

Articol pe placul a 20 bucatarasi
comenteaza

Pentru ca tot a venit primavara, prima alegere in piata ar trebui sa fie de culoarea verde.

Aveti de unde alege, pentru ca au aparut urzicile, untisorul, papadia, leurda, stevia, spanacul, ceapa verde etc.

Insa, dintre toate acestea, n-aveti voie sa ignorati urzicile, ele fiind cele mai hranitoare (desi saraca in calorii, ea are un continut foarte important de minerale (calciu, fier, potasiu, siliciu), vitamine ( in special A, C, B2, K), dar si proportii importante de proteine (aproximativ 2,7%), fibre etc.)

Mai multe despre beneficiile consumului de urzici gasiti aici

Acum, va spunem cum sa le preparati si va oferim 10 retete delicioase: 

1. Ciorba padurarului

2. Mancare de urzici

3. Tarta cu urzici, oua si mozzarella

4. Supa acrisoara de urzici

5. Bors de urzici cu fasole

6. Urzici cu ou si smantana

7. Urzici cu ciuperci

8. Aperitive cu urzici si tofu

9. Mancare de urzici cu spanac

10. Urzici cu orez si usturoi

 

Sursa foto: bzv.ro

Comentarii (6)

17.03.2016, 12:41

17.03.2016, 13:02

abia le-am terminat din frigider

17.03.2016, 14:15

Maine culeg urzici...

Adauga comentariu
  • zambet
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]