Pagina lui Damacucameli - Retete, articole culinare, comunitate

Damacucameli

Bucataras
incepator

Bucataras din 08.08.2010

RETETE0

PRIETENI1

Retete favorite

Imi place (28) Comentarii (22)

Mere in aluat

Postata de Pasiune pentru bucatarie la 1 Noi 2011 in Prajituri

Ouale se mixeaza cu zaharul si vanilia, apoi se adauga uleiul, laptele si se omogenizeaza. Faina se amesteca cu praful de copt si se cerne in copmpozitia lichida. Merele se curata de coaja si se scoate casuta semintelor; se stropesc cu zeama de lamaie si se taie felii groase (~1,5 - 2 cm)....

Imi place (36) Comentarii (33)

Rulada din albusuri cu frisca si nuca

Postata de MIUTA la 2 Noi 2011 in Prajituri

Se bat albusurile spuma tare cu 200 g zahar. Se adauga praful de copt,apoi nucile si faina. Se amesteca foarte bine toate ingredientele. Se pune compozitia intr-o tava mare de aragaz(40/30)si se da la cuptor pentru 25-30 minute. Se umezeste cu apa rece un prosp de bucatarie si se...

Imi place (15) Comentarii (21)

Pateu facut in casa

Postata de mihaelaM la 29 Oct 2011 in Mezel de casa

Spalam bine ficatul dupa care il punem la fiert in apa cu sare,spumand de cate ori este nevoie. Intr-o craticioara punem uleiul si ceapa taiata marunt pt a se cali.Tot aici vom pune si ficatul impreuna cu untul .Lasam cam 5-10 min. O data calite le vom pune in robot pana se fac pasta.Gata...